Aroma Absenta
Absenta o ajenjo (artemisia absinthium) es una planta nativa del África del Norte.
La absenta apodada “hada verde” fue conocida alrededor del 1792 por ser un elixir embriagante vendido por monjas. Actualmente es usado para aromatizar la bebida alcohólica de vermut. El aceite de absenta se obtiene por destilación en vapor de agua.
¿A qué huele?
La absenta o ajenjo tiene un aroma amargo y verde suave. Es una planta muy controvertida en gustos. Pertenece a la familia aromática herbácea y es nota de salida. En aromaterapia, el aceite de absenta o ajenjo permite normalizar el estado psicoemocional y se usa como calmante. Ayuda a aliviar el estrés, la ansiedad y crea una atmósfera de seguridad.
Descubre más sobre